Dolcetto Cursalet 2020 Dogliani - Gillardi

Le Dolcetto le plus traditionnel de la cave Gillardi naît sur les hauteurs de Farigliano, de la colline de Corsaletto, qui donne au vin le nom de « Cursalet ».

Vin piémontais des Langhe, élaboré à partir de cépages Dolcetto cultivés sur des sols argilo-calcaires. Robe rouge rubis intense, arômes fruités de cerise, de cerise noire et de framboise, avec de légères notes florales. En bouche, il est frais et savoureux, avec des tanins souples et une belle finale. Idéal avec des pâtes en sauce, des viandes blanches, des champignons ou des fromages semi-affinés.

Format : 0,75 l

Région : Piémont

Cépage : 100% Dolcetto