Müller Thurgau Sòfi 2023 - Franz Haas

Le Sofi Müller-Thurgau de Franz Haas est un vin blanc jeune et parfumé, expression immédiate des vignobles du Haut-Adige, cultivés entre 500 et 800 mètres d'altitude. Issu à 100 % de Müller-Thurgau, il est vinifié après une brève macération, suivie d'un pressurage doux et d'une fermentation en cuve inox. Il vieillit ensuite en cuve inox pendant environ cinq mois, préservant ainsi sa fraîcheur aromatique et la vivacité variétale. À la dégustation, il présente une robe jaune paille brillante aux reflets verdâtres, tandis qu'au nez, il offre un bouquet délicat de pêche, de fleurs jaunes et d'onagre, d'herbes aromatiques et une légère note musquée.

Format : 0,75 l

Région : Trentin-Haut-Adige

Cépage : 100% Müller Thurgau