Vermentino 2021 - Capichera

Le Vermentino 2021 de Capichera est un vin blanc sarde de grande qualité, élaboré exclusivement à partir de Vermentino issu de vignobles situés en Gallura, sur des sols granitiques ensoleillés et bénéficiant d'influences marines qui lui confèrent fraîcheur et minéralité. La vinification se déroule principalement en cuve inox à température contrôlée, tandis qu'une petite partie du vin est élevée en fûts de bois afin d'en rehausser la structure et la complexité sans altérer son caractère variétal. Sa robe jaune paille aux reflets dorés révèle un nez intense et complexe de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits tropicaux et de subtiles notes d'herbes aromatiques méditerranéennes.

Format : 0,75 l

Région : Sardaigne

Cépage : 100% Vermentino