Capo Martino 2020 - Jermann

Il Capo Martino 2020 di Jermann è un vino bianco di alta qualità proveniente dal Friuli Venezia Giulia, precisamente dal vigneto omonimo a Dolegna del Collio, acquistato dalla famiglia Jermann nel 1991. Si tratta di un blend di varietà autoctone friulane, tra cui Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit, coltivate su terreni marnosi e arenacei con esposizione da sud-est a sud-ovest. La vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.

Formato: 0,75 l

Regione: Friuli

Uvaggio: 70% Friulano, 15% Malvasia Istriana, 10% Ribolla Gialla, 5% Picolit