Il Leonia Éternelle di Castello Pomino (Frescobaldi) è uno spumante Metodo Classico prodotto in Toscana, a circa 700 metri di altitudine. Affina 96 mesi sui lieviti, seguiti da un ulteriore periodo in bottiglia prima della commercializzazione. Si presenta con un colore oro brillante e una perlage fine e persistente. Al naso offre note di agrumi, pesca, albicocca, mela gialla, con sentori floreali e sfumature di nocciola e mandorla
