Vermentino 2021 - Capichera

Il Vermentino 2021 di Capichera è un vino bianco sardo di alta qualità, prodotto interamente con uve Vermentino provenienti da vigneti situati in Gallura, in terreni granitici con esposizione al sole e influenze marine che conferiscono freschezza e mineralità. La vinificazione avviene principalmente in acciaio inox a temperatura controllata, con una minima parte del vino che affina in botti di legno per arricchirne struttura e complessità senza alterarne il carattere varietale. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati, mentre al naso sprigiona un bouquet intenso e complesso di fiori bianchi, agrumi, frutta tropicale e leggere note di erbe aromatiche mediterranee. 

Formato: 0,75 l

Regione: Sardegna

Uvaggio: 100% Vermentino